Begini Cara Menggunakan Mesin Espresso yang Tepat

Bagi pecinta kopi, mengonsumsi kopi setiap hari tentu menjadi sebuah kebutuhan. Namun, proses pembuatan kopi bukan perkara mudah dan tidak bisa dilakukan secara asal. Saat ini sudah banyak sekali mesin kopi espresso yang memudahkan Anda dalam membuat kopi. Yuk, simak cara menggunakan mesin espresso yang tepat.

  1. Cuci dan Keringkan Mesin Pembuat Espresso

Sebelum Anda menggunakan mesin kopi, pastikan mesin pembuat kopi yang ingin Anda gunakan bersih atau sudah dicuci terlebih dahulu. Adanya debu atau kotoran yang tak kasat mata akan sangat mengganggu dalam proses pembuatan kopi karena akan mempengaruhi rasa dari kopi yang Anda inginkan. Jika sudah selesai mencuci, keringkan mesin pembuat espresso dengan baik agar siap digunakan.

  1. Pasang dan Masukan Penyaring Kopi

Penyaring kopi digunakan untuk menyaring bubuk kopi agar tidak tercampur ke air. Jika Anda ingin mendapatkan hasil kopi yang maksimal, gunakanlah penyaring kertas bermerek atau penyaring kertas alami. Kertas kopi yang tidak bermerek tidak akan menghasilkan hasil yang maksimal.

Jika sudah selesai digunakan Jangan lupa untuk membuang penyaring kertas ke tempat sampah atau mencuci penyaring tersebut agar ampas kopi yang pahit tidak tercampur dengan racikan kopi yang telah selesai dibuat. Jika Anda ingin yang lebih simpel, Anda bisa memilih mesin pembuat espresso yang sudah memiliki filter dan lebih ramah lingkungan.

  1. Tuangkan Kopi

Komposisi kopi setiap jenisnya berbeda-beda maka dari itu Anda harus benar-benar memperhatikan ketika akan membuatnya. Masukan kopi sesuai dengan petunjuk yang ada di kemasan atau sesuai dengan yang ingin Anda seduh. Masukan kopi ke dalam wadah yang sudah dipasang penyaring kopi.

Biasanya, kombinasi antara kopi dan air pada mesin kopi berbeda-beda tergantung dengan jenis mesin kopi. Namun, biasanya perbandingan standar yang digunakan adalah dua sendok kopi dengan 117 ml air. Anda harus benar-benar memperhatikan karena dimensi mesin kopi berbeda-beda. Anda juga bisa memeriksa mesin kopi secara manual untuk menentukan perbandingan yang pas dari kopi dan air.

  1. Tuangkan Air

Gunakan baris pengukur pada teko kopi untuk menentukan jumlah takaran air. Bagi Anda yang baru menggunakan mesin pembuat espresso  sebaiknya, tuangkan air ke dalam penampung yang disarankan agar jumlah air dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Jangan meletakan air di wadah atau penyaring kopi karena akan membuat mesin kopi rusak.

  1. Nyalakan Mesin Pembuat Espresso

Jika air dan kopi sudah tercampur, nyalakan mesin ke sumber listrik dan tentukan waktu terbaik untuk mencampur racikan kopi tersebut. Ada beberapa macam jenis mesin pembuat kopi yang dapat Anda pilih sesuai keinginan, ada yang otomatis ada juga yang memiliki pengaturan waktu tertentu.

  1. Sajikan Kopi

Jika racikan kopi sudah tercampur dengan sempurna, kini Anda bisa menyajikan kopi ke dalam cangkir yang sudah Anda sediakan. Jika Anda ingin mendinginkan kopi, taruhlah kopi di atas tatakan yang hangat.

Nah, demikian cara menggunakan mesin espresso yang tepat. Sebaiknya, jika Anda sudah selesai menggunakan mesin segera cuci filter hingga bersih agar pada saat digunakan kembali rasa kopi tidak berubah. Bagaimana mudah, kan?